Príbeh spoločnosti Lidl sa začal v malom nemeckom meste Neckarsulm v tridsiatych rokoch minulého storočia. Toho času to bol pochopiteľne vyložene malý obchodík s bežnými potravinami, no už vtedy sa začali formovať základné princípy, ktoré definujú Lidl tak ako ho poznáme dnes; jednoduchosť, efektívnosť a dôraz na uspokojivú kvalitu za rozumnú cenu. Postupne sa zo skromnej vízie okolo obchodu stala silná a rešpektovaná značka, ktorá dokázala expandovať do celej Európy. Dnes je Lidl synonymom pre inteligentné nakupovanie, kde zákazník nájde široký sortiment spoľahlivých produktov za výhodné ceny a akýmsi strojom tých našich postkomunistických saníc, ktoré sa po páde ostatných drôtov hromadne čudovali nad tým, ako sa v jednom jedinom obchode môže predávať zelenina vedľa elektroniky. A práve táto filozofia sa odráža aj v produktoch značky SilverCrest, ktoré spadajú do bohatej ponuky tovaru nachádzajúceho sa pod koncernom Lidl. Posledné mesiace som vám ja osobne v jednotlivých recenziách prinášal názor na kvalitu produktov opatrených logom SilverCrest a akokoľvek sa tu pochopiteľne nedá celoplošne hovoriť o jasnej spoľahlivosti a suverénnej dominancii v segmente cenovo dostupnej elektroniky, drvivá väčšina prístrojov, ktoré sa mi ocitli v redakcii bola schopná vo výsledku obstáť. Keďže dobre vidíme ako čítané sú tieto pre vás evidentne užitočné články, budeme v nich pokračovať aj naďalej a dnes sa zameriame na ďalšieho praktického pomocníka do domácnosti, ktorý vám v letnom období môže zachrániť život.
Kde sú tie časy keď sa za dokonale vychladeným nápojom skrývala drina enormných rozmerov. Nič pokrokové, ako to už tak býva, však nejde bez krvi a potu a história výroby ľadu v potravinárskom priemysle je fascinujúcim príbehom inovácií a technologického pokroku, ktorý zmenil spôsob, akým dnes uchovávame a konzumujeme potraviny. Už v časoch staroveku ľudia využívali prírodný ľad na uchovávanie potravín. Zbierali ľad z riek a jazier v zime a skladovali ho v izolovaných jamách alebo pivniciach. V osemnástom storočí sa rozšírili takzvané ľadové domy, ktoré slúžili na skladovanie blokov zmrznutej vody určených následne pre domáce a predovšetkým komerčné použitie. Prvým človek čo si patentoval chladiaci systém bol v roku 1834 Jacob Perkins, ktorého o necelé dve dekády nasledoval John Gorrie s mašinou určenou na výrobu ľadu. Toho času sa Johnov stroj využíval primárne na chladenie vzduchu v nemocniciach, avšak od neho to už s postupom histórie a pokrokom v oblasti technológií rástlo do podoby akú v rámci výroby ľadu poznáme dnes. Ľad sa vyrába v rôznych formách, vrátane kociek ľadu, drveného ľadu a vločkového ľadu. Trend amerických chladničiek, ktoré nám rovnako patrične precvičili tie naše žuvacie svaly, so sebou pritiahol aj do našich končín vynález automatických výborníkov ľadových "kostičiek" a logicky lacnejším variantom sa stali separátne výrobníky akým je napríklad produkt SilverCrest SEMK 105 B2.
Ruka v ruke s mojou stručnou sondou do histórie vývoja uchovávania a výroby ľadu ako takého ide ten fakt, že dnes už na trhu nájdete hromadu bielej techniky schopnej v krátkom čase vypľúvať kúsky ľadu a to aj v tých najhorších horúčavách. SilverCrest SEMK 105 B2 je jedným z nich a v zmysle ceny sa drží na úrovni sto eur - konkurencia v tejto cenovej hladine a s tým aký výkon papierovo výrobník z Lidlu ponúka (105 W), je minimálna. V balení rozmerovo štandardnej plechovej krabice s plastovým vekom (25,3 x 31,5 x 37,2 cm) sa nachádza príslušenstvo v podobe košíka kam ľad padá a nechýba ani klasická a dostatočne široká naberačka. Paradoxne to najnekvalitnejšie na celom produkte bola už na prvý pohľad papierová krabica, avšak to je pri značke SilverCrest tak nejako zaužívaným faktom. Viac než obal mňa ale zaujímalo, ako rýchlo a kvalitne testovaná vzorka dokáže do spomínaného košíka vypľúvať ľadové kocky. No, predne nie sú to samozrejme kocky, ale oválne čapičky s dierou v strede, ktoré si užívateľ vie veľkostne regulovať v dvoch verziách. Po otvorení vrchného veka máte k dispozícii 2,1 litrovú nádrž na vodu s jasne označenou ryskou maximálnej hladiny, do ktorej nalejete čistú vodu (len vodu samozrejme, akákoľvek iná tekutina porušuje záruku a môže spôsobiť poškodenie prístroja). Následne sa spustením hlavného spínača natiahne do vrchnej priehradky s kovovou vidlicovou špirálou tekutina a už po štvrť hodinke vám v košíku zacinkajú prvé kúsky ľadu.
Mal som tú možnosť sa už stretnúť s hromadu podobných pomerne kompaktných tovární na ľad (8,6 kilogramu zase nie je až taká váha, ktorá by vám zabraňovala si tento produkt hodiť do kufra auta a vyraziť s ním na dovolenku) a vo všeobecnosti si boli všetky fakticky nesmierne podobné. Výnimkou nie je dozaista ani verzia od SilverCrest, ktorá v prvej várke ľadu ponúka skôr skúšobnú kvalitu než niečo čo by ste si hneď chceli nasypať do pohára. Je tu veľa faktorov, ktoré kvalitu prvých (ne)kociek ovplyvňujú a tým najhlavnejším je pochopiteľne okolitá teplota. Akonáhle sa však vidlicová špirála patrične aklimatizuje a natrénuje výrobu samotnú, razom vám v košíku schopnom pojať celkovo osemsto gramov ľadu zacinkajú ukážkové kúsky osvieženia. Následne už ide o automatické dopĺňanie, ktoré sa zastaví až v momente, kedy v nádrži nebude žiadna voda, alebo keď sa košík samotný naplní až po vrchnú hranu. Nepríjemnosťou je ten fakt, že v oboch prípadoch zastavenia produkcie sa neozve žiadny zvukový signál a jediné čo indikuje ukončenie produkcie je červená LED ikonka svietiaca na vrchnej hrane - nejaké zapípanie by bolo oveľa nápomocnejšie. Tak či onak, s kvalitou ľadu a spoľahlivosťou jeho neustáleho dopĺňania v rýchlom tempe som bol maximálne spokojný a nevidím rozdiel v podobných výrobníkoch predávaných dnes inými firmami až za dvojnásobok ceny.
Kvalita spracovania testovanej vzorky mňa potešila a osobne som očakával, že v prevádzke bude agregát vydávať oveľa väčší hluk. Realita je však taká, že SEMK 105 B2 vás nebude rušiť ani v prípade ak si sadnete priamo vedľa neho a pustíte si film, seriál alebo svoju obľúbenú videohru. Proces čistenia jednotlivých vnútorných komponentov okolo špirály, špeciálne po sezóne, si vyžaduje lokálne aplikovanie prostriedkov na odvápnenie (záleží aj od tvrdosti vody), každopádne to je len malá daň za chladné potešenie. Zo spodnej strany sa nachádza výpustný ventil s gumovým tesnením, ktorý pomáha pri zbavení sa prebytočnej vody - ja osobne síce dávam prednosť rýchlejšiemu spôsobu, kedy jednoducho zoberiem celú mašinu k vani a naklonením ju zbavím všetkej tekutiny, ale to je môj spôsob.
Predstavte si horúci letný deň, kedy túžite po osviežujúcom nápoji s ľadom. Ale čo ak sa vám v mrazničke miesto ľadu chladí tak maximálne posledný kúsok tridsaťročnej svadobnej torty? Odpoveďou je spoľahlivý a cenovo dostupný SilverCrest SEMK 105 B2, spoľahlivý výrobník ľadu, ktorý vám pripraví osvieženie pre vaše nápoje a to už v priebehu pätnástich minút.
Za poskytnutie produktu na recenziu ďakujeme spoločnosti Lidl
